食物的營養對於人，就如同油對車子一樣。車子要加油時，我們一定會加合適的、沒有雜質的油，車子才能順利運轉，對於我們的包身也就是人身寶也要愛惜，不能吃不恰當的食物。

　以下介紹不恰當的食物：
　 (1) 人造的：如汽水、可樂、運動飲料等。汽水、可樂會腐蝕牙齒、刺激胃酸，消耗身體中的鈣質。運動飲料含鈉離子太多，會造成身體電解質不平衡，加重腎臟負荷，特別是在晚上時喝。

　 (2) 冰的：冰棒、雪糕、冷飲等。低溫的食物含刺激食道發炎、降低胃的蠕動率，以及阻塞氣脈。

　 (3) 刺激性的： 煙、酒、咖啡、可可、茶及含咖啡因的飲料等。煙會阻塞氣脈，酒會麻痺腦神經，咖啡會刺激心臟，可可對腎、肝、大腸不好，茶會刺激胃。

　 (4) 燒、烤、油炸的：燒餅、油條、泡麵對肝不好。

　 (5) 不易消化的：油飯、炒飯、炒麵因含有很多油，對胃不好。糯米飯因有黏性不易消化，對胃不好。

　 (6) 太多調味料的： 蒜、蔥、辣椒、胡椒都會刺激口腔、食道及內臟。

　 (7) 防霉劑、抗氧化劑、防腐劑等，含有這些東西的食物， 會破壞肝、腦、神經系統，所以最好不要吃。

　 (8) 蛋或蛋類製品：因為容易滋生細菌，最好不要吃。

　以下介紹恰當的食物：
　 (1) 鮮奶：每天喝 1 ∼ 2 次，每次 250CC ∼ 300cc

　 (2) 抗癌蔬菜：芥藍菜、高麗菜、花菜。

　 (3) 豆腐：可補充蛋白質及鈣質。

　 (4) 水果： 蘋果、梨子、水蜜桃、葡萄、木瓜、酪梨、檸檬等（芒果、榴漣除外）。

　 (5) 澱粉質：白米、燕麥片等。

　 (6) 種子：蓮子、松子、葵瓜子、榛果等。

　 (7) 用粗鹽取代醬油。

　 (8) 以蒸煮來調理食物，比煎或炒更好。

　 (9) 水：口渴時喝煮開過的溫開水最好。

　因每個人多年的積習難改，只要慢慢調整就會轉變過來。再者，要細嚼慢嚥，也非常重要，口腔咀嚼，需要能量較少；若狼吞虎嚥進入胃裡，需要較多能量，才能分解，延長了食物在身體的時間。

三餐的調理：

1. 早餐：
　 (1) 可喝鮮奶 250CC ∼ 300CC，要加熱等降溫後，一口一口慢慢喝完。

　 (2) 燕麥片用開水泡開加一些乾果， 如葡萄乾、松子（生）核桃、榛果、腰果等。

　 (3) 蘋果 1 粒。

　以上是一種很健康的飲食調理，適用於一般人及過午不食的修行者。

2. 中餐：
以水煮芥藍菜、高麗菜、花菜，整株或整片葉子煮，等煮好後再切成小塊，加調味料。如果不習慣可先用炒的，慢慢調整，豆腐（不加防腐劑）用水煮開，加調味料，飯、稀飯、饅頭、麵條都可。

　但消化系統有毛病的人最好不要吃硬的飯、饅頭、麵條等，也不要喝湯。

　海帶要買乾的回來自己浸，然後煮湯，一週吃一次即可。其它的蔬菜也以水煮或燙過為佳。

　飯後可吃蘋果、梨子、葡萄、水蜜桃、木瓜等水果。

3. 晚餐：
　吃比較清淡的飲食，不要吃太多，慢慢調整成流質的食物，到最後不吃晚餐。

　在一餐中不要吃太多種食物，只要我們善巧的調配，一定會有足夠的營養。

　斷食可排出身體的廢物，在農曆的初一，十五這兩天斷食特別好，只要身體內的廢物愈來愈少，氣脈自然通暢，包身也會健康，不易生病，這樣要修不倒單更容易。